Louise Pouliot est née à Cap-d'Espoir en Gaspésie en 1933. Elle n'a écrit qu'un recueil de poèmes. Elle est décédée en 1977.

Je sais un pays de neige et de mer
un pays plus vaste qu'un pas d'homme
et plus limpide qu'un regard d'enfant

Je voudrais te dire mon pays d'amour
où grandit le feu sous la gelée
et la soif intense parmi la mer

Je voudrais te dire mon pays de sel
qui cingle au visage sa lumière drue
quand le vent poudroie la neige et le gel

recréer pour toi ses étoiles d'ombre
et la nostalgie des glaces de mer
reflétant les aubes de mondes anciens
quand la neige étreint leurs gestes perdus
et rejoint la nuit à perte d'amour